понедельник, 20 июня 2011 г.

Пирог с вареньем


Скоро начнем варить новое варенье, а запасы старого еще не иссякли. Этот пирог поможет решить проблему и при этом он получается вкусным, пышным и не требует много времени.

Рецепт пирога с вареньем:
  • 1 ст. любого варенья (у меня было протертое смородиновое),
  • 1 ч.л. соды,
  • 1 ст. кефира,
  • 1 ст. сахара (если варенье очень сладкое, можно взять 0,5 ст.),
  • 2 яйца,
  • 2,5 ст. муки
Варенье смешать с содой и дать постоять пару минут, добавить оставшиеся ингридиенты, замесить негустое тесто. Залить его в смазанную маслом форму, выпекать при 200 градусах 40-60 мин.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...