Салат с креветками и ананасом

Этот замечательный освежающий салатик я нашла на одном из любимых дневников на ЛиРу. У хозяйки дневника - Яны, очень творческий подход к готовке, зайдите, убедитесь.

А для приготовления салата нужно уложить слоями:

• отварные креветки;
• консервированные ананасы кусочками;
• натертые яичные белки (чуть-чуть посолить);
• натертые яичные желтки (тоже посолить);
• мелко натертый сыр

Каждый слой смазать майонезом или био-йогуртом. Сверху салат посыпать измельченными грецкими орехами.

Яна предлагает поиграть в "куличики", выкладывая салат башенками, а мне понравилось делать и подавать его в прозрачных стаканах - необычно, красиво и не нужно изловчаться  аккуратно раскладывать салат, не повреждая слои.

Этот легкий в исполнении и усвоении салатик - хит праздничных блюд на моем столе.