четверг, 13 января 2011 г.

Пончики

Готовятся эти пончики без дрожжей.
Приготовление пончиков:
  • 4 яйца
  • 1 банка сгущенки (можно взять сгущенку с какао или, как в пончиках на фото, добавить какао в тесто)
  • 0,5 ч.л. гашеной соды
  • 13 ст.л. с горкой муки (примерно)
Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи.
Жарить на растительном масле. Следите, чтобы не подгорели, зарумяниваются очень быстро.

Для приготовления пончиков я использую вот такую форму:


Когда к ней приспособишься, очень удобно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...